Découvrez nos différents plateaux cocktails pour l'hiver à emporter
Chaque plateau cocktail est à commander au minimum 48h à l’avance.
Livraison / récupération des commandes à partir de 9h
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Minimum de commande de 150€ TTC pour le service livraison (frais supplémentaires calculés en fonction du lieu de livraison)
Les plateaux hiver sont disponibles du 1 Novembre au 31 Mars
Plateau Brochettes
Hiver
- Brochette emmental / raisin
- Brochette ananas / crevette marinée aux herbes
- Brochette de légumes grillés
- Brochette de poulet sauce soja, miel et sésame
- Brochette de pickles et chorizo
Nombre de Pièces total sur le plateau : 40 Pièces pour 8/10 personnes
Prix Total : 60 € TTC
Plateau Canapés
Toutes saisons
- Tartine confiture d’oignons, grenadine et vin rouge, œuf de caille au plat
- Tartine champignons, poireaux, tomme de vache
- Moelleux aneth et citron, avocat et crevette marinée
- Tian de légumes sur canapé
- Carpaccio de bœuf sur canapé
Nombre de pièces total sur le plateau : 40 pièces pour 8/10 personnes
Prix : 52 € TTC
Plateau Verrines
Hiver
- Lentilles et poulet au curry
- Carottes, cumin, et agrumes en capuccino
- Salade de pois chiches, poivron grillé
- Tataki de bonite, soja et sésame grillé
- Rémoulade de céleri à la moutarde à l’ancienne, speck et copeaux foie gras
Nombre de Pièces total sur le plateau : 40 Pièces 8/10personnes
Prix Total : 62 € TTC
Plateau Salés de Provence ( A réchauffer au four)
Toutes saisons
- Tarte aux olives
- Palmier au parmesan
- Mini pizza
- Mini pissaladière
- Barbajuans
Nombre de pièces total sur le plateau : 40 pièces pour 8/10 personnes
Prix : 36€ TTC
Plateau Tartelettes
Hiver
- Courge, châtaigne et lardons
- Chèvre frais, poire et copeaux de parmesan
- Poivron confit et thon mi-cuit
- Champignons de saison et noisettes
- Caviar d’artichaut, pâte d’olive et huile basilic
Nombre de Pièces total sur le plateau : 40 Pièces pour 8/10 personnes
Prix Total : 58 € TTC
Box Fromage
Toutes saisons
Assortiment de fromages :
- Reblochon
- Chaource
- Comté
- Brie
- Chèvre frais
- Roquefort
Présenté dans une box en bois, packaging eco-responsable
Nombre de Pièces total sur le plateau : 3 morceaux par personne pour 8 personnes
Prix Total : 40 € TTC
Plateau Sandwichs
Hiver
- Briochin au foie gras, chutney de figues
- Sandwich suédois jambon blanc
- Mini club saumon
- Sandwich écrevisse, huile de truffe et riquette
- Wrap de légumes croquants et fêta
Nombre de Pièces total sur le plateau : 30 Pièces pour 8/10 personnes
Prix Total : 62 € TTC
Box Charcuterie
Toutes saisons
Assortiment de charcuteries :
- Jambon blanc
- Jambon cru
- Rosette
- Terrine de campagne
- Chorizo
- Olives et cornichons
Présenté dans une box en bois, packaging eco-responsable
Nombre de Pièces total sur le plateau : pour 8 personnes
Prix Total : 36 € TTC
Box Saumon
Toutes saisons
- Saumon mariné 450 gr
- Mini blinis à la farine de châtaignes
- Crudités
Présenté dans une box en bois, packaging éco-responsable
Prix Total : 38 € TTC
Panier « Crudités sauce anchoïade »
Toutes saisons
- Salade Batavia
- Radis
- Champignons
- Céleri
- Cébette
- Concombre
- Choux fleur
- Tomate cerise
- Poivrons de 3couleurs
- Endives
- Fenouil
- Carottes
*Les légumes sont livrés en saladier jetable
Nombre de Pièces total sur le plateau : pour 8/10 personnes
Prix Total : 32 € TTC
Plateau sucré
Toutes saisons
- Mousse au chocolat et chantilly tonka
- Savarin traditionnel aux agrumes
- Crémeux fruits rouges au mascarpone, violette et fougassette Grassoise
- Brochette de fruits frais
- Tarte fine aux pommes
Nombre de Pièces total sur le plateau : 40 Pièces pour 8/10 personnes
Prix Total : 55 € TTC