Un Métier de Passion

Originaire de la région de Grasse, la famille Cavani vous fait découvrir une cuisine traditionnelle et méridionale.
Ces plats régionaux se dégustent à la maison, en plats à emporter ou lors de vos événements (anniversaire, baptême, communion, mariage…). En boutique, au bureau ou à domicile, Bistrot et Traiteur vous accompagne au quotidien dans les Alpes-Maritimes.

Installé à Valbonne, le restaurant Bistrot & Traiteur complète l’activité traiteur de la famille. La carte, imaginée par Valentin Cavani et sa compagne Lila, originaire d’Équateur, marie générosité méditerranéenne et influences sud-américaines pour des assiettes généreuses et pleines de saveurs.

Que vous cherchiez un plateau repas pour le bureau, un buffet pour une fête familiale ou une table conviviale à Valbonne, notre équipe apporte le même soin à chaque prestation. Découvrez aussi nos plateaux cocktail à Valbonne, parcourez nos services traiteur ou réservez une table au restaurant selon vos envies.

Nos engagements

Expérience et savoir-faire
Du conseil sur mesure, en fonction de vos goûts et de vos besoins
Une entreprise à taille humaine pour un vrai contact
Une équipe professionnelle et expérimentée, pour vous accompagner dans l’organisation de vos réceptions
Produits locaux et de qualité provenant du terroir de la région
Des produits faits maison
Partenaire de Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Tri sélectif au quotidien, afin de limiter notre impact environnemental